Uma receita de U$250...

Esta é uma das "lendas" da internet: Uma receita de cookies de um restaurante famoso nos EUA pela qual cobram de uma cliente o valor absurdo de U$ 250. Revoltada, a mulher resolve "espalhar" a receita, que supostamente agora lhe pertencia, para todo e qualquer interessado com uma conta de correio eletronico.

Não sei se a história é veridica, mas é engraçada, e os cookies, bem, estes são realmente deliciosos, posso comprovar, pois fiz a receita na íntegra.

Então estou agradecendo da maneira que posso, dando minha parcela de contribuição na distribuição da receita, para ajudar a diluir o prejuízo dela, hehe (não sei até que ponto ela lucraria com isso, mas parece que a intenção era prejudicar o restaurantre em questão.

Então, aqui vai a história, e a receita... aproveitem!

"Minha filha e eu acabavamos de comer uma salada na Neiman-Marcus em Dallas, Texas (Neiman-Marcus é uma loja de departamentos muito exclusiva e cara dos Estados Unidos) e decidimos pedir uma pequena sobremesa.Como ambos somos vidradas em bolachas concordamos em provar as bolachas 'Neiman-Marcus'.
As bolachas eram tão gostosas que perguntei se podiam dar-me a receita ao que a garçonete respondeu com um pequeno muchocho : 'temo que não'.
- Bem, eu disse, me permitiriam comprar a receita?
- Sim ! ela respondeu com um sorriso encantador.
Perguntei, então, quanto custava e ela respondeu:
- Dois e cinqüenta... ("Two fifty" em ingles)
- É um bom negócio, eu disse com aprovação. Debite em meu cartão de crédito!
Trinta dias depois recebi meu extrato da conta de Neiman-Marcus com um lançamento total de US $ 285.00. Revisei novamente e me lembrei que só havia gasto US $ 9.95 pelas duas saladas e cerca de US $ 20.00 por um cachecol. Mais abaixo no extrato estava escrito : 'Receita de Bolachas - US $ 250.00'.- Isto é uma loucura! Pensei.
Telefonei para o Departamento de Contas de Neiman-Marcus e expliquei que a garçonete me havia dito que eram 'dois e cinqüenta', mas a Neiman-Marcus se negou a negociar. A atendente disse que não fariam nenhum reembolso, pois segundo eles 'o que a garçonete disse não é nosso problema e a senhora já levou a sua receita, assim, de nenhuma maneira lhe devolveremos o dinheiro'.

Nessas circunstâncias, mencionei o estatudo de Crimes que regem as fraudes no estado do Texas e os ameacei denunciá-los no 'Better Business Bureau', (algo parecido como os órgãos de Defesa do Consumidor) e na Promotoria Pública por fraude.
Basicamente responderam:
- 'Faça o que quiser. Não queremos nem saber. Não lhe devolveremos o dinheiro!'
Esperava, pensando em resolver numa boa, ou, pelo menos recuperar uma parte do meu dinheiro, assim que só disse:
- Muito bem! Vocês surrupiaram os meus US $ 250.00, mas eu me encarregarei de que cada pessoa que goste de bolachas, que tenha um endereço de correio eletrônico, obtenha gratuitamente a receita de US $ 250.00 das bolachas de Neiman-Marcus!
A atendente respondeu:
- 'Desejaríamos que não o fizesse'.
- Bem, deviam ter pensado nisso antes de roubar-me! E bati o telefone.
ASSIM É QUE AQUI ESTÁ A RECEITA.
POR FAVOR... POR FAVOR, PASSEM-NA A TODAS AS PESSOAS QUE LHES OCORRA ENVIÁ-LA.
Paguei US $ 250.00 por ela, é minha e não quero que Neiman-Marcus obtenha nem um centavo mais por esta receita, assim é que aí a envio.
Se você é mulher, garanto que deixarão seus maridos fascinados. Se são homens, digam a suas esposas que as preparem, lhes encantarão. Mas se as fizerem juntos o resultado será inesquecível.
NEIMAN-MARCUS COOKIES HOUSE RECIPE

2 xícaras de manteiga

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de bicarbonato de sódio

2 xícaras de açúcar5 xícaras de aveia liquidificada (meça a aveia e depois liquidifique até convertê-la em pó)

24 onças (800 gramas) de raspas de chocolate

2 xícaras de açúcar mascavo

1 colher de sal

1 barra de chocolate Hershey de 8 onças (264 gramas) (ralada)

4 ovos

2 colheres de fermento em pó

2 colheres de baunilha

3 xícaras de nozes trituradas (se assim o desejar)

Bata a manteiga com os dois açúcares até formar um creme.
Adicione os ovos e a baunilha.
Misture com a farinha, a aveia, o sal, o pó de fermento e o bicarbonato.
Agregue as raspas de chocolate, a barra ralada de chocolate e as nozes.
Faça pequenas bolinhas (do tamanho de uma moeda de 5O centavos ligeiramente comprimida. Elas se expandirão no forno tomando a forma de bolachas) e coloque numa forma separadas 5 cm umas das outras.Mantenha no forno a 375 graus por 10 minutos.
Esta receita rende 112 bolachas.Que as desfrute !!!"